Rezept 46: Fleckerlspeise
Verfasser:
Kategorie:
Keine
Bewertung:
Portionen:
0
Zutaten:
25 dag Pikantwurst
1 Dose Champignons
1 Zwiebel
2 Stk. Paprika
1/4 l Schlagobers
Fleckerl
Zubereitung:
Zwiebel und Paprika andünsten, dann die Champignons dazu geben. Die Pikantwurst klein schneiden und druntermischen.
Fleckerl in Salzwasser kochen, abseihen und unter die Pikantwurstmasse mischen.
Mit einem Suppenwurfel würzen und kurz vor dem Servieren das Schlagobers beigeben und kurz aufkochen lassen.
